Vino, rakija, a može i limončelo : etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića / Melanija Belaj
Vino, rakija, a može i limončelo : etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića / Melanija Belaj
Autor
Belaj, Melanija
Nakladnik
Zagreb : Institut za etnologiju i folkloristiku, 2018
Materijalni opis
209 str. ; 21 cm
Nakladnički niz
Biblioteka Nova etnografija
Napomena
O autorici: str. [211].
 
Bibliografija: str [189]-209 ; bibliografske bilješke uz tekst.
Predmetna odrednica
alkoholna pića - proizvodnja - socioantropološko gledište
 
alkoholna pića - konzumacija - socioantropološko gledište
 
alkoholna pića - običaji i tradicije
Klasifikacijska oznaka
392.86 Običaji pri pripremi i pijenju pića
Anotacija
Knjiga pruža etnološku i kulturno-antropološku perspektivu proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića u specifičnom obiteljskom kontekstu. Alkoholna pića utječu na razvoj specifičnih oblika društvenosti, no također izgrađuju osobni, obiteljski, lokalni, regionalni i nacionalni identitet. Ova je knjiga podijeljena na šest većih poglavlja: 'Istraživanje alkoholnih pića', 'Simbolički potencijal alkoholnih pića', 'Metodologija i istraživačka pozicija', 'Stvaranje mjesta: vinograd, klijet, vikendica', 'Obitelj, žene, alkoholna pića' i 'Žene, obitelj i proizvodnja u komercijalne svrhe'. Autorica je pišući o praksama proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića u obitelji posebnu pozornost usmjerila i na rodnu problematiku (uloga žene u opstanku obiteljske tradicije vinogradarstva, u proizvodnji alkoholnih pića općenito te praksama konzumacije u privatnoj i javnoj sferi).
Jezik
hrvatski
Standardni broj
ISBN 978-953-8089-14-5
Građa
Knjigaknjiga

BELAJ, Melanija
Vino, rakija, a može i limončelo : etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića / Melanija Belaj. - Zagreb : Institut za etnologiju i folkloristiku, 2018. - 209 str. ; 21 cm. - (Biblioteka Nova etnografija)
O autorici: str. [211]. - Bibliografija: str [189]-209 ; bibliografske bilješke uz tekst.
ISBN 978-953-8089-14-5


Katalog
  • O katalogu
  • Upute za korištenje
  • Klasifikacijske oznake
  • Predmetni sustav
Izbor kataloga
  • Katalog GKMM-a
  • Skupni katalog knjižnica SDŽ-a
  • Skupni katalog sustava Zaki
Lokacije knjižnica
  • GKMM Središnjica - centralni info pult, Ulica slobode 2, 021/685-000
  • GKMM Središnjica - Odjel za odrasle, Ulica slobode 2, 021/685-029
  • GKMM Središnjica - Odjel za djecu i mlade, Ulica slobode 2, 021/685-020
  • GKMM Središnjica - Odjel multimedije, Ulica slobode 2, 021/685-024
  • GKMM Središnjica - Odjel Periodike, Ulica slobode 2, 021/685-021
  • GKMM Središnjica - Zavičajna zbirka, Ulica slobode 2, 021/685-018
  • GKMM Bol-Plokite, Tolstojeva 32, 021/685-050; 685-053;
  • GKMM Trstenik, Papandopulova 25, 021/685-077
  • GKMM Brodarica, Terzićeva 5/lX, 021/685-083; 685-080
  • GKMM Meje, Njegoševa 1a, 021/685-063
  • GKMM Spinut, Plančićeva 12, 021/685-060
  • GKMM Ravne njive, Hercegovačka 40, 021/685-067
  • GKMM Žrnovnica, Krešimirova 7, Žrnovnica, 021/472-074
  • GKMM Podstrana, Trg dr. Franje Tuđmana 3, Podstrana, 021/331-001
  • GKMM Grohote, Gustirna 15, Grohote, 021/654-616
Knjige
  • Novo u knjižnicama GKMM
  • Najčitanije u posljednjih 7 dana
  • Najčitanije u posljednjih 30 dana
  • Najčitanije u posljednjih 90 dana
  • Najčitanije u posljednjih 180 dana
  • Najčitanije u posljednjih 365 dana
Kontakti
  • Pitanja i prijedlozi
  • Facebook
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2020. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.